Sono nato nel 1967.

In questi non pochi anni di cammino ho imparato un mestiere, quello di cuoco e ristoratore, e ho coltivato una vocazione: scrivere.

Con VegChef diVerso ti propongo un passaggio di questo percorso, in cui cerco di unire il mio mestiere a questa passione.

Dentro alle parole e dentro alle cose, agli ingredienti della cucina, si compie un viaggio luminoso e splendido: perché vi possiamo trovare la nostra natura costitutiva, che è preziosa, della stessa qualità della luce e del calore.

Ma mi trovate anche qui, nella pagina personale

O ancora, qui, in presenza fisica. Dove vivo e lavoro, con mia moglie Alessia.

I temi di VegChef diVerso, che tratta cibo e poesia, li trovate anche qui. Dove in luogo della poesia trovate invece ragionamento, pensiero, riflessioni. Intorno al cibo e alla sua dimensione relazionale

Oppure qui, la pagina SOLOPOETICA dove non si mangia granché, ma potete leggere

Per ultimo, volete che cuciniamo assieme?

Si può fare! Seguite questo recente progetto:

Oppure scrivetemi, qui nel form a seguire. Sarà un piacere rispondervi.