VegChef diVerso

Parole e poesia per la cucina

Love and Honor (Bushi no Ichibun). Una storia di Vita dello Spirito, dal cibo al cibo.

In questo articolo vi racconterò di un film. Non è affatto un film sul cibo, bensì un film sulla Vita, sull'onore, sulla visione senza occhi, sullo Spirito. Sull'Amore. Ma la storia nasce nel cibo e finisce con il cibo. O, meglio, muore nel cibo e rinasce nel cibo.

Francesco d'Assisi, Guido Gozzano e la misura dolce. Con cioccolato e nocciole.

A mangiare dolce, si fa peccato? Troverete le risposte in questo articolo e inoltre: un Santo ✝ (con biscotti). Un poeta torinese👨🏽‍🎓 e le sue signore, che mangiano le paste, nelle confetterie. Una ricetta di torta 🥮 al cioccolato e crema nocciole in video. Che ne dite, eh? Dovrebbe bastare! 😀

Tu chiamale, se vuoi, emulsioni. Ovvero, la maionese salverà il mondo.

La bellezza e i colloidi, il tempio, le pietre, la maionese. Un tentativo di mettere tutto questo in relazione.

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